6 лучших винных холодильников
Каждый продукт был тщательно проверен редактором Esquire. Мы можем получать комиссию за использование этих ссылок.
Ты потратил все эти деньги на вино, по крайней мере, храни его правильно.
Итак, вы привезли бутылку Брунелло обратно из Италии, чтобы хранить ее под открытым небом в своем баре? Нет нет нет. Это не годится. Вы принимаете все меры предосторожности, чтобы обеспечить правильное обращение с односолодовым виски, японским виски и другими спиртными напитками. То же самое следует сделать и с вином. Будь то экзотический лейбл, привезенный домой из-за границы, или чемодан, который вы доставили к порогу.
Кухонные холодильники слишком холодные для длительного хранения вина. Правило «10 минут в холодильнике для красного вина и 10 минут вне холодильника для белого» работает в крайнем случае, но любой поклонник винограда должен подумать о подходящем холодильнике для вина. Винные холодильники имеют определенный диапазон температур (от 40 до 60 °F), который идеально подходит для длительного хранения. Кроме того, они оснащены малоударным внутренним освещением и дверцами, устойчивыми к ультрафиолетовому излучению, чтобы солнечный свет не искажал вкус вашего вина. Некоторые — честно говоря, те, на которые стоит потратить серьезные деньги — имеют несколько зон, в которых можно установить определенную температуру для любых вин, которые вы храните в данный момент.
Винный снобизм может немного утомить, но винный холодильник — это действительно простой и непритязательный способ защитить вина, на которые вы тратите деньги. Это маленькие, тихие приборы, которые будут иметь огромное значение, когда вы нальете Брунелло, и его вкус будет именно таким, как задумал винодел.
Все, что вам нужно, есть в холодильнике для вина от одного из самых известных производителей в этой категории. У вас есть: двухзонный погреб, вмещающий до 46 бутылок, простое в использовании сенсорное управление и светозащитное стекло. Он выглядит элегантно, а полки из бука приятно дополняют интерьер.
А еще это просто волос ростом более 34 дюймов. Так что, если вы хотите использовать его в качестве встроенного, это идеальный размер.
По функциям модель KitchenAid практически неотличима от модели Wine Enthusiast, представленной выше. Он вмещает 46 бутылок, имеет верхнюю и нижнюю двухзонную полку и сенсорное управление.
Отличительной особенностью этого холодильника для вина является его отделка. Во-первых, у него более широкий температурный диапазон, что обеспечивает большую гибкость. Верхняя зона варьируется от 42°F до 54°F, а нижняя от 42°F до 64°F. Затем у вас есть вариант с готовой панелью, который отправляет вам холодильник без торговой марки, готовый к установке в ваш шкаф. Наконец, мы также предпочитаем видеть стойки с деревянным фасадом, а не типичные стойки из нержавеющей стали. Небольшие детали, но те, о которых глубоко заботится любой домашний сомелье.
Если вы ограничены в пространстве, настольный холодильник для вина станет отличным компромиссом. Прежде всего, это недорогой вариант. Но он также очень хорошо сделан. Он черный с черным стеклом, поэтому предотвращает попадание света на бутылки и создает гладкий внешний вид. Он оснащен простой в использовании цифровой панелью управления и красивой светодиодной системой внутреннего освещения.
Лучший холодильник для вина, который мы использовали? Нет. Но это, безусловно, лучший вариант для тех, кто живет в крошечной городской квартире.
Если вы ищете самый дешевый холодильник, который вы можете найти, он по-прежнему является хорошим вариантом, остановитесь на холодильнике для вина Arctic Star на 24 бутылки. Он делает то, что вам нужно, и выглядит не так уж плохо. Он имеет простое цифровое управление, много места и совершенно тихий. За 250 долларов лучше не найти.
Реальные недостатки заключаются в том, что, во-первых, его нельзя использовать только как встроенный или отдельно стоящий. Во-вторых, температурная зона только одна.
Холодильник на 28 бутылок Ivation — наша выгодная покупка. Всего на 100 долларов дороже, чем бюджетный вариант, но он ощущается на порядок премиальнее. Во-первых, устойчивое к ультрафиолетовому излучению стекло тонировано. Не то чтобы он обеспечивал гораздо большую защиту прозрачного стекла с двойным остеклением, но он позволит вам более гибко выбирать место размещения этого холодильника для вина.
Кроме того, он немного выше, поэтому он поместится заподлицо, если вы решите установить его под прилавком. Кроме того, такой размер обеспечивает вместимость четырех дополнительных бутылок.